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Le Pain et l'huile dans la Grèce antique : de l'araire au moulin

Auteur : Marie-Claire Amouretti

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Résumé

Une histoire des techniques de culture et des techniques de transformation en Grèce ancienne (8e-4e siècle av. J.-C.). Etude de la part des hommes dans ces processus (diffusion de l'innovation...). ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1986

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Marie-Claire Amouretti

Éditeur(s) : Belles lettres

Collection(s) : Annales littéraires de l'Université de Besançon

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782251603285

Reliure : Broché

Pages : 322

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 712 g