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Le Soja

Auteur : Jean-Yves Carfantan

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Résumé

L'hégémonie du soja sur les marchés est due à l'effet de politiques organisées par deux grands exportateurs : les Etats-Unis et le Brésil. Cet ouvrage analyse les grands flux des échanges internationaux et présente le travail des acteurs concrets du marché international. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Jean-Yves Carfantan

Éditeur(s) : Economica

Collection(s) : Cyclope, les grands marchés mondiaux

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782717820386

Reliure : Broché

Pages : 137

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 0 g