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1er livre de cette nouvelle collection, le guide des 300 champignons les plus usuels. Pour chaque espèce, une photo et ses principales caractéristiques, et, en seconde partie, une soixantaine de recettes variées. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Jean Pontarlier
Éditeur(s) :
Rocher
Collection(s) : Nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782268007106
Reliure : Cartonné
Pages : 192
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 0 g