Une analyse des vicissitudes du lait en France, en Europe et dans le tiers monde, notamment en Inde et au Pérou. Pour maîtriser le marché intérieur et les échanges internationaux, des suggestions. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1988
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Jean Garreau Auteur : Danilo Prado-Garcia Auteur : Christophe Roman
Éditeur(s) :
Syros
Collection(s) : Alternatives économiques
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : SOLIDARITE INTERNATIONALE ET DEVELOPPEMENT RURAL (Lyon)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782867383144
Reliure : Broché
Pages : 149
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 0 g
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