Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture. Vol. 4. Les plantes à boissons

Paru le : 25/11/1996

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Désiré Bois

Éditeur(s) : Rive droite

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Michel Lis - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Société nationale d'horticulture de France

Série(s) : Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841520381

Reliure : Broché

Pages : 600

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 4.0 cm

Poids: 1026 g