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Sciences humaines - HistoireGéographieGéographie - Démographie - TerritoireAgriculture et monde paysan
Nouveau manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins

Nouveau manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins

Auteur : Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle

Auteur : Philippe-Martin-Narcisse Benoit


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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1982

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle Auteur : Philippe-Martin-Narcisse Benoit

Éditeur(s) : L. Laget

Collection(s) : Manuels RORET

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : François Malepeyre

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782852041035

Reliure : Relié

Pages : 950


Poids: 0 g