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Raconte-moi... la truffe

Auteur : Flora Berger

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Résumé

Pour tout savoir sur la truffe, ou plutôt les différentes espèces de truffes, la culture, la cueillette, la vente, le mode de conservation ainsi que de savoureuses recettes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Flora Berger

Éditeur(s) : Terradou

Collection(s) : Raconte-moi...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782907389235

Reliure : Broché

Pages : 48

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g