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Sciences humaines - HistoireGéographieGéographie - Démographie - TerritoireAgriculture et monde paysan
Si le pain m'était conté

Si le pain m'était conté

Auteur : Benigno Cacérès

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Résumé

L'histoire des hommes et l'histoire du pain s'entremêlent. C'est ce que montre l'auteur dans cette épopée qu'il avait esquissée sur France-culture lors d'une série d'émissions et qui part de l'Egypte pharaonique pour aboutir au XXe siècle. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Benigno Cacérès

Éditeur(s) : La Découverte

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782707116642

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g