Histoire moderne du conditionnement des produits et en particulier des denrées périssables pour leur transport et leur commercialisation à grande échelle. Etudie l'évolution des techniques de fabrication des emballages et leur essor avec le développement de l'économie marchande. ©Electre 2025
Paru le : 26/11/2008
Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Denis Woronoff
Éditeur(s) :
REF.2C
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9525451-8-1
EAN13 : 9782952545181
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 192
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 700 g
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