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Les dîners de Gala

Auteur : Salvador Dalí

Paru le : 20/09/2016
Éditeur(s) : Taschen
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Varia
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Les opulents dîners mondains de Salvador Dali et de son épouse et muse Gala ont donné matière à légendes. En 1973, l'artiste publia ce livre de 136 recettes, spécialement illustrées par lui-même, et organisées par types de plats, y compris les aphrodisiaques. Elles sont accompagnées d'extravagantes pensées dont il avait le secret. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

« À six ans, je voulais être cuisinière, écrivait Dali qui, à 68 ans, exauce le voeu de son enfance. Ce voeu a pris la forme d'un livre, Les dîners de Gala, paru à l'origine en 1973. Il se développé autour de 12 chapitres, dont Dali lui-même fixa la fonction. . Les caprices pincés princiers . Les cannibalismes de l'automne . Les suprêmes de malaises lilliputiens . Les entre-plats sodomisés . Les spoutniks astiqués d'asticots statistiques . Les panaches panachés . Les chairs monarchiques . Les montres molles 1/2 sommeil . L'atavisme désoxyribonucléique . Les « je mange Gala » . Les pios nonoches . Les délices petits martyrs 12 hors-texte spécialement conçus et signés du maître ; 56 recettes illustrées en couleurs, dont 21 données par les grands de la gastronomie : Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's et Le Buffet de la Gare de Lyon.

Fiche Technique

Paru le : 20/09/2016

Thématique : Monographies de peintres

Auteur(s) : Auteur : Salvador Dalí

Éditeur(s) : Taschen

Collection(s) : Varia

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-8365-0883-4

EAN13 : 9783836508834

Format : Non précisé.

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 320

Hauteur : 31 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 3,6 cm

Poids : 1956 g