Tout l'univers du vin décrit dans cet ouvrage : les cépages, les grandes régions vinicoles, les techniques, la dégustation et ses accessoires, la gastronomie... ©Electre 2024
Vins de France
Connaissances et savoir du vin, les grandes régions viticoles, l'art de la dégustation et ses accessoires.
Éloge du vin, les grandes régions, le vin à table. Entrez dans l'univers du vin à travers ce livre qui ouvre les portes de la connaissance et du savoir. Les cépages, les grandes régions viticoles, les techniques, l'art populaire et le vin, la dégustation et ses accessoires, enfin le vin dans la gastronomie.
La France est un grand pays du vin.
Paru le : 12/09/2014
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. de Lodi
Collection(s) : Le livre d'or
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84690-480-3
EAN13 : 9782846904803
Reliure : Cartonné
Pages : 383
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 4.0 cm
Poids: 1770 g
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