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Atlas de la vigne et du vin : un nouveau défi de la mondialisation


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Résumé

Une géographie des vins et des vignobles du monde : la façon dont la viticulture s'est peu à peu diffusée pour constituer une civilisation de la vigne et du vin ; la France, premier exportateur mondial ; les caractéristiques des pays du bassin méditerranéen et du reste de l'Europe ; les nouveaux pays viticoles. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 24/06/2015

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Armand Colin

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : François Legouy - Directeur de publication : Sylvaine Boulanger - Cartographe : François Legouy - Cartographe : Carl Voyer - Cartographe : Nathalie Cottrel - Préfacier : Jean-Robert Pitte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-200-28312-4

EAN13 : 9782200283124

Reliure : Broché

Pages : 173

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 748 g