Présentée sous forme de fiches-cuisine, l'étude approfondie de certaines cuisines emblématiques permet de comprendre les objectifs de leurs créateurs et démystifie les idées reçues concernant la cuisine "pratique", "fonctionnelle", "rationnelle", "moderne". En suivant cette évolution, il s'agit de retrouver les bases d'une meilleure harmonie entre l'espace de la cuisine et les modes de vie. ©Electre 2025
Paru le : 20/04/2004
Thématique : Autres réalisations architecturales
Auteur(s) : Auteur : Catherine Clarisse
Éditeur(s) :
Ed. de l'Imprimeur
Collection(s) : Tranches de villes
Contributeur(s) : Préfacier : Michel Bras
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782910735951
Reliure : Broché
Pages : 250
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 670 g
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