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Les cuisines de nos grands-mères

Auteur : Jean-Noël Mouret


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Résumé

Une évocation des cuisines d'antan à travers les objets, les ustensiles, la vaisselle et une dizaine de recettes traditionnelles. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/10/1995

Thématique : Bricolage

Auteur(s) : Auteur : Jean-Noël Mouret

Éditeur(s) : Hatier Littérature générale

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Richard Nourry

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782743800079

Reliure : Relié

Pages : 175

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 1050 g