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Les arts de la table : de la joie de vivre en Provence

Auteur : Gilles Mihière


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Résumé

Dévoile, par le texte et l'image, les spécificités des arts de la table en Provence. Montre aussi bien l'évolution de la vaisselle (faïences, orfèvrerie, verrerie) que les changements intervenus dans la façon de dresser la table depuis l'Ancien Régime, en particulier sous l'influence du service à la russe au XIXe siècle. ©Electre 2024

Après Les Bastides Marseillaises, puis Les Pigeonniers de Provence, Gilles Mihière et Patrice Binet renouent leur complicité pour une nouvelle aventure, gourmande et colorée, dédiée aux Arts de la Table. Déjà, le sous-titre, de la joie de vivre en Provence campe le décor et donne le ton. L'ouvrage tente de révéler l'extraordinaire élan créatif né autour du repas en Provence, où faïences, orfèvrerie et verrerie participent à une fête, au quotidien. En même temps, la manière de dresser ces tables se dessine, changeante au fil du temps, entre les usages du baroque sous l'Ancien Régime et ceux plus contemporains du service à la russe... une double invitation, en quelque sorte, qui détient les secrets d'un certain art de vivre.

Par sa famille et ses travaux en histoire de l'art, Gilles Mihière livre son attachement à la Provence, et ouvre des archives privées inédites sur un sujet qui le passionne depuis de nombreuses années. A la recherche et à l'écriture, il ajoute ici la mise en scène des objets pour restituer leur pleine dimension, saisie par le regard de Patrice Binet qui retrouve le thème favori de la nature morte.

Fiche Technique

Paru le : 15/11/2002

Thématique : Décoration intérieure et techniques de décoration

Auteur(s) : Auteur : Gilles Mihière

Éditeur(s) : J. Laffitte

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur (photographe) : Patrice Binet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782862763774

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 175

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 1000 g