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Bouchées doubles

Paru le : 14/11/2006
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : La-Centre de création art & design appliqués à l'alimentation (Montauban) Cuisine

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Résumé

Exposition présentant les projets réalisés, à l'initiative du centre de création d'art et de design appliqués à l'alimentation, par dix designers en collaboration avec dix artisans des métiers de bouche du Tarn-et-Garonne. De ces coopérations inhabituelles, sont nés dix produits culinaires commercialisés. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 14/11/2006

Thématique : Histoire et écrits sur le design

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Nouvelles éditions Place

Collection(s) : Collection particulière. Design

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-85893-888-1

EAN13 : 9782858938889

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : Non précisé.

Hauteur : 18 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 146 g