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Le luxe des chefs

Auteur : Patrice Farameh

Paru le : 28/10/2010
Éditeur(s) : YB éditions
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un panorama du design contemporain en cuisine, pour que les apprentis comme les plus aguerris puissent cuisiner comme de grands chefs : vaisselle, plan de travail, tables de cuisson, fours, recyclage des déchets... ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 28/10/2010

Thématique : Histoire et écrits sur le design

Auteur(s) : Auteur : Patrice Farameh

Éditeur(s) : YB éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35537-053-2

EAN13 : 9782355370533

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : Non précisé.

Hauteur : 32 cm / Largeur : 28 cm

Épaisseur : 3,9 cm

Poids : 3034 g