Présente le design intérieur des restaurants les plus à la mode de cette ville sud-africaine, avec une sélection de leurs recettes. ©Electre 2024

Les cinq premières années de ce siècle ont vu le secteur de la gastronomie du Cap exploser. Des standards élevés propres à satisfaire un tourisme exigeant sont la garantie d'aventures rafraîchissantes pour les sens. Ce guide des restaurants, complété par une carte pratique, célèbre sur 130 photos couleur avec des recettes exclusives de grands chefs cuisiniers l'architecture, le décor et la cuisine de la « Mother City ».

The first five years of this century have seen explosive growth in Cape Town's hospitality industry. High standards to satisfy a demanding tourist trade ensure a refreshing adventure for the senses. Through 130 color photos and exclusive chef recipes, this map-included guide book celebrates the architecture, décor and cuisine of the Mother City's coolest restaurants.

In den ersten fünf Jahren dieses Jahrhunderts ist der Gastronomiesektor Kapstadts geradezu explodiert. Hohe Standards, die einem anspruchsvollen Tourismus gerecht werden, gewährleisten erfrischende Abenteuer für die Sinne. Dieser Restaurantführer setzt mit 130 Farbphotos und exklusiven Chef-Rezepten die Architektur, das Dekor und die Küche der « Mother City » gekonnt in Szene. Ergänzt mit einer praktischen Karte.

Los cinco primeros años de este siglo han asistido a un espectacular crecimiento en la industria del turismo de la Ciudad del Cabo. Los elevados estándares para satisfacer las exigencias de la industria del turismo garantizan una refrescante aventura para los sentidos. A través de 130 fotos a todo color y exclusivas recetas de chef, esta guía de restaurante celebra la arquitectura, la decoración y la cocina de los restaurantes más modernos de la Ciudad Madre. Incluye un práctico mapa.

Nei primi cinque anni di questo secolo il settore della gastronomia di Città del Capo è letteralmente esploso. Standard di alto livello, volti a soddisfare un turismo esigente, garantiscono ai sensi una stimolante awentura. Con 130 foto a colori e ricette esclusive di alta cucina, questa guida gastronomica - corredata di una pratica cartina - mette ottimamente in risalto l'architettura, il decor e la cucina della « Mother City ».