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Soulfood équatoriale

Auteur : Léonora Miano

Paru le : 02/04/2009
Éditeur(s) : NIL
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Exquis d'écrivains
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

L'auteure restitue les saveurs et les atmosphères d'un Cameroun loin des clichés en mêlant avec bonheur légendes intemporelles, saynètes prises sur le vif et culture culinaire locale. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

La soul food est la nourriture de l'âme des Afro-Américains. Soulfood, nom d'une gargotte qui fut l'âme de Douala, donne son titre à cet «Exquis» d'une grande densité, où Léonora Miano se livre à une réjouissante chasse aux trésors du langage gourmand sur les rivages du Cameroun : le jazz, sauce tomate glissée dans les sandwichs saxophones, le solo, plat de morue présidant à un destin amoureux... Entre légendes intemporelles et saynètes prises sur le vif, entre secrets culinaires et conseils pleins d'humour pour détourner les traditions, nous sommes ici conviés à un envoûtant voyage en Afrique équatoriale.

Fiche Technique

Paru le : 02/04/2009

Thématique : Littérature Africaine

Auteur(s) : Auteur : Léonora Miano

Éditeur(s) : NIL

Collection(s) : Exquis d'écrivains

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84111-380-9

EAN13 : 9782841113804

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 100

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 108 g