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Le pain

Auteur : Stéphanie Ledu

Auteur (illustrateur) : Didier Balicevic

Paru le : 05/02/2009
Éditeur(s) : Milan jeunesse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Mes p'tits docs
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Que c'est bon, les tartines pour le petit déjeuner et la baguette fraîche pour le goûter !... Mais comment fait-on le pain ? D'où vient la farine ? Que fait le boulanger ? À quoi ressemblent les pains ailleurs dans le monde ? À partir de 3 ans

Fiche Technique

Paru le : 05/02/2009

Thématique : Albums de 3 à 6 ans

Auteur(s) : Auteur : Stéphanie Ledu Auteur (illustrateur) : Didier Balicevic

Éditeur(s) : Milan jeunesse

Collection(s) : Mes p'tits docs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7459-3626-3

EAN13 : 9782745936264

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 29

Hauteur : 19 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 250 g