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Publié le 20/08/2012
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Claudia Roden -- Le livre de la cuisine juive
Claudia Roden vous présente son ouvrage « Le livre de la cuisine juive » aux éditions Flammarion.
Bibliographie
Le livre de la cuisine juive
Auteur : Claudia Roden
Éditeur : Flammarion
Mêlant anecdotes, souvenirs et histoire, cet ouvrage raconte le développement de la cuisine juive à travers les siècles et réunit plus de 800 recettes traditionnelles du monde entier : Egypte, Russie, Pologne, Allemagne, Angleterre, France, Amérique, Syrie, Maroc, Chine, Grèce, etc. ©Electre 2022
39,90 €
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