Un coup de coeur de Mollat
Ce guide, joliment illustré par Solène Debiès, dévoile les pratiques quotidiennes de deux nanas bien dans leurs Véja, deux spécialistes du développement durable : Isabelle Delannoy, scénariste du film HOME et auteur des livres de YAB, Marie Beuzard, journaliste et documentariste.
Le ton est vif, pétillant, la mise en page très POP. Mois par mois, elles nous livrent leurs recettes jardin, cuisine et beauté, leurs astuces mode et leur amour des fibres naturelles, leurs bons plans vacances et loisirs. Normales saisonnières, alertes sur des points sensibles comme la perte de biodiversité ou la sur pèche, calendrier des fruits et légumes de saison, florilège des vertus des plantes ou des huiles essentielles, dates importantes ponctuant l'année… Tout y est ! Vous pouvez dévorer ce guide sans modération, c'est frais, drôle et pas du tout baba cool ! Il est, en plus, bourré d'idées simples pour faire des économies tout au long de l'année ! Et quand on sait que la collection est dirigée par Anne Ghesquière, la fondatrice du site Femininbio.com, on fonce les yeux fermés.
Vous saviez vous que 80 % des paysans du monde travaillaient encore à la main ? Que le rythme de la déforestation est équivalent à deux terrains de football toutes les secondes ? Mais qu'une cuiller de miel dans un yaourt faisait un masque hydratant? Et que les restes de la carcasse d'un poulet déjà cuit, jeté dans de l'eau avec des aromates, pouvait faire encore un délicieux bouillon ?
Vous l'aurez compris, on aime tout, absolument tout dans ce guide fait pour toutes les femmes pressées qui veulent être bio mais… sans se stresser !
Catherine Dauriac pour Ecoloinfo