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Auteur Doire, Alain
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Bourgogne gourmande

Bourgogne gourmande

Auteur (photographe) : Alain Doire
Éditeur(s) : Déclics
Portraits des plus grands chefs bourguignons et présentation des produits de terroir faisant la réputation de la région. Dans la seconde partie, les chefs présentent et expliquent quelques-unes de leurs recettes. ©Electre 2025
18,00 €
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