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Auteur Bernard, Alain
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Cours de microbiologie générale : avec exercices et problèmes corrigés

Cours de microbiologie générale : avec exercices et problèmes corrigés

Auteur : Alphonse Meyer
Éditeur(s): Doin
Ouvrage rédigé en fonction du programme des classes terminales de baccalauréat technologique série STL. Associant des données théoriques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire, il permet d'établir un lien entre la micr...
45,00 €
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