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Suggestions littéraires
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La cuisine gourmande de Jean Lenoir : plus de 400 recettes
Éditeur(s) : Editions Noires Terres
Le parcours de l'ancien chef J. Lenoir, diplômé de l'Ecole hôtelière de Namur en 1953, est retracé et suivi d'une sélection de recettes du terroir ardennais qu'il a servies dans son restaurant, l'Hostellerie Lenoir, deux étoiles au Michelin en 1976, à Auvillers-les-F...
30,00 €
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Lille : à voir & à vivre
Éditeur(s) : Editions Noires Terres
Une déambulation photographique dans Lille par jours de beau temps, qui présente les différents lieux majeurs, notamment architecturaux, de la ville, mais aussi ses traditions et notamment la braderie automnale. ©Electre 2024
20,00 €
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Cent portraits ardennais
Éditeur(s) : Editions Noires Terres
Recueil de portraits et de femmes, accompagnés de quelques paysages ardennais. ©Electre 2024
30,00 €
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Rimbaud, poste restante
Éditeur(s) : Editions Noires Terres
Cent trente ans après sa mort, A. Rimbaud incarne toujours un idéal. L'auteure est partie à la rencontre de personnes qui s'en inspirent ou qui s'adressent à lui. ©Electre 2024
20,00 €
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Bar-le-Duc : à voir & à vivre
Éditeur(s) : Editions Noires Terres
Une présentation de Bar-le-Duc et de ses richesses architecturales : la tour de l'Horloge, le quartier Renaissance de la Ville-Haute, le miroir d'eau de l'Ornain, entre autres. ©Electre 2024
20,00 €
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La dinde rouge des Ardennes : tout ce que vous avez toujours voulu savoir : histoire, élevage, recettes
Éditeur(s) : Editions Noires Terres
Une histoire illustrée de cette volaille, fleuron de la gastronomie ardennaise, qui a failli disparaître au cours du XXe siècle. L'auteure raconte son parcours culinaire depuis les Aztéques et les Mayas jusqu'aux tables contemporaines et explique comment une poignée ...
28,00 €
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