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Auteur Etilé, Fabrice
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Obésité : santé publique et populisme alimentaire

Obésité : santé publique et populisme alimentaire

Auteur : Fabrice Etilé
Éditeur(s): Rue d'Ulm
Une étude des multiples comportements alimentaires et de l'influence des politiques publiques sur ces habitudes en termes d'éducation, d'étiquetage, de prévention, de taxation des produits. ©Electre 2024
7,50 €
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