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Auteur Bruneau, Joël
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Mille ans de moulins à Caen

Mille ans de moulins à Caen

Auteur : Jean-Marc Dupuis
Éditeur(s): Cahiers du temps
Depuis l'édification d'une dizaine de moulins à eau du XIe au XVIe siècle jusqu'au monopole du groupe Axiane, en passant par la construction de la minoterie Lemanissier-Dupuis, cet ouvrage revient sur une activité économique qui, à Caen, a traversé les grands évèneme...
25,00 €
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