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Livres Valéry Giroux
Éditeur(s) :
Que sais-je ?
Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-vis de l'exploitation des animaux. ©El...
9,00 €
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Éditeur(s) :
Que sais-je ?
L'auteure présente le courant de l'antispécisme, qui a pris de l'essor depuis le milieu des années 2010 grâce au développement du végétarisme et du véganisme, montrant qu'il est avant tout une base de réflexion éthique et politique. Elle explique en effet qu'en remet...
9,00 €
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Éditeur(s) :
PUF
Souvent réduit à un régime alimentaire particulier, le véganisme est surtout un mode de vie. Les dernières découvertes en matière de nutrition et en sciences de l'environnement accompagnent la sensibilité des consommateurs vis-à-vis de l'exploitation des animaux. ©El...
9,00 €
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Éditeur(s) :
Age d'homme
Présentation synthétique, sous forme de questions-réponses, de la démarche végane : des principes pratiques de l'alimentation végétalienne aux principes moraux du droit des animaux. ©Electre 2025
10,00 €
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Éditeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Dans son ouvrage La libération animale, P. Singer développe des idées comme le principe d'égale considération des intérêts, le rejet du spécisme et la nécessité de mettre un terme à certains types d'exploitation des animaux, notamment ceux utilisés dans la recherche ...
18,00 €
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Contre l'exploitation animale : un argument pour les droits fondamentaux de tous les êtres sensibles
Éditeur(s) :
Age d'homme
Partant du principe que les animaux méritent de ne pas souffrir, de rester en vie et en liberté, l'auteure, coordonnatrice du Centre de recherche en éthique à l'Université de Montréal, propose dans cette enquête philosophique, de reconnaître leur personnalité morale ...
12,00 €
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