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Auteur Cominelli, Francesca
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Métiers d'art et savoir-faire

Métiers d'art et savoir-faire

Auteur : Francesca Cominelli
Éditeur(s): Economica
Un état des lieux du potentiel économique, culturel et social des métiers d'art. L'économiste définit les critères d'évaluation de ce patrimoine immatériel, en dégage la valeur dans une perspective de développement durable, interroge la disparition des savoir-faire e...
23,00 €
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