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Auteur Gringoire, Théodore
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Le répertoire de la cuisine

Le répertoire de la cuisine

Auteur : Théodore Gringoire
Éditeur(s): Flammarion
Ouvrage de référence présentant 7.000 recettes classées par thèmes et toutes les bases de la cuisine du début du XXe siècle. ©Electre 2024
15,00 €
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Le répertoire de la cuisine

Le répertoire de la cuisine

Auteur : Théodore Gringoire
Éditeur(s): Flammarion
7.000 recettes tant anciennes que modernes, toutes celles que doit connaître un praticien accompli car c'est aux professionnels que s'adresse avant tout cet ouvrage. ©Electre 2024
15,50 €
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