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Lettres d'Érythrée
Éditeur(s): Lettre volée
Reportage photo et texte sur la situation actuelle en Érythrée. ©Electre 2024
23,90 €
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AOC, une identité retrouvée : AOC fromagères suisses
Éditeur(s): Infolio
Présentation des appellations d'origine controlée fromagères suisses, des Grisons au Tessin en passant par le canton de Vaud. Propose des portraits de producteurs laitiers et de fromagers qui racontent leur parcours personnel et les étapes de fabrication du fromage. ...
44,65 €
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