Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
J.-B. Baillière
Les auteurs vont au coeur de l'actualité agricole en traitant des sujets suivants : systèmes de culture et de production, diversification agricole, transformation des céréales, avenir de la production, enjeux commerciaux. ©Electre 2025
34,00 €