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Le blé : une ambition pour la France : entretien avec Yannick Le Bourdonnec

Personne interviewée : Henri de Benoist
Éditeur(s): Tallandier
L'ancien président de l'Association générale des producteurs de blé de 1986 à 2005 donne sa vision de l'industrie céréalière en France. Après avoir retracé les enjeux historiques, il explique les difficultés des agriculteurs au XXIe siècle face à la concurrence inter...
16,00 €
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