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La Cuisine traditionnelle tibétaine : le cru et le cuit au royaume des neiges
Éditeur(s): Astrolabe
Une synthèse de l'attitude des Tibétains vis-à-vis de la nourriture, simple, frugale et parfaitement adaptée à la vie sur les hauts plateaux d'Asie centrale. ©Electre 2024
14,48 €
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La Cuisine traditionnelle tibétaine
Éditeur(s): R. Chabaud
La cuisine tibétaine ou un tableau des us et coutumes liés à la nourriture. ©Electre 2024
14,48 €
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