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Livres Michel Doussy

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1
Éditeur(s) : Stock
14,94 €
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Éditeur(s) : Loubatières
Natif du bassin d'Arcachon, l'auteur propose une initiation aux modes de préparation de la cuisine des pêcheurs et ostréiculteurs de cette région : les coquillages, les poissons et crustacés, le gibier, la viande et les desserts. ©Electre 2025
18,00 €
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