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Auteur Cohen, Benoît
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1
Septime, La Cave, Clamato, D'une île

Septime, La Cave, Clamato, D'une île

Auteur : Bertrand Grébaut
Éditeur(s): Phaidon
Monographie présentant les quatre établissements que le chef B. Grébaut a ouvert avec T. Pourriat : le restaurant étoilé Septime, le bar à vins spécialisé dans les vins naturels La Cave, le bar à poissons Clamato, tous les trois situés à Paris, et la maison d'hôtes D...
49,95 €
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Septime, La Cave, Clamato, D'une île

Septime, La Cave, Clamato, D'une île

Auteur : Bertrand Grébaut
Éditeur(s): Phaidon
Monographie présentant les quatre établissements que le chef B. Grébaut a ouvert avec T. Pourriat : le restaurant étoilé Septime, le bar à vins spécialisé dans les vins naturels La Cave, le bar à poissons Clamato, tous les trois situés à Paris, et la maison d'hôtes D...
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