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Livres Malika Nas-Gutbrod
Éditeur(s) :
Editions Marie B
Contrainte d'arrêter son activité professionnelle pendant la pandémie mondiale, la restauratrice évoque les rencontres marquantes, les difficultés du quotidien ainsi que la patience dont elle a dû faire preuve durant cette période. ©Electre 2025
20,00 €
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Éditeur(s) :
Editions Marie B
La restauratrice retrace avec humour et spontanéité les étapes marquantes de son parcours entre les couloirs feutrés de célèbres palaces parisiens et les coulisses d'établissements gastronomiques. Elle défend un art subtil de la réception reposant sur le sens de l'ho...
19,00 €
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