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Sur la piste des herbes sauvages : rencontres avec 21 plantes indigènes au fil des saisons

Auteur : Elsa Lévy
Éditeur(s): CFC
Présentation de 21 espèces de plantes sauvages comestibles à travers leurs dimensions botanique, folklorique, ethnographique et culinaire. Herboristes, les auteures insistent sur la pratique d'une récolte responsable et la saisonnalité. Avec des illustrations permett...
17,00 €
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