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Auteur Chauvaud, Laurent
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Coquille Saint-Jacques : portraits & recettes

Coquille Saint-Jacques : portraits & recettes

Auteur : Apolline Soëte
Éditeur(s) : OREP
Du marin-pêcheur au restaurateur, 25 portraits de personnalités qui livrent chacune une recette mettant à l'honneur la coquille Saint-Jacques, produit phare de la Normandie et du Bessin. ©Electre 2025
35,00 €
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