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Livres Jean-Louis Grossiord
Éditeur(s) :
Ed. de Santé
Cet ouvrage présente las espects fondamentaux de la formation et de la stabilité des émulsions multiples. Sont également développées la formulation et l'influence de celle-ci sur la stabilité d'une émulsion multiple. Quelles sont les caractéristiques d'une émulsion m...
114,34 €
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Éditeur(s) :
EDP sciences
Etude de la science de la matière en écoulement. Propose un panorama des concepts essentiels en rhéologie au travers de ses applications à des domaines aussi divers que la biologie, le génie civil, l'industrie des matières plastiques, les cosmétiques, les fluides agr...
40,00 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Une introduction aussi complète et accessible que possible aux non-spécialistes sur cette branche de la mécanique, présentée de façon concrète et pratique. Des analyses structurelles moléculaires pour une grande variétés de matériaux (liquides simples, complexes, dis...
54,00 €
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Éditeur(s) :
Lavoisier-Tec & Doc
Lavoisier
Lavoisier
Une introduction aussi complète et accessible que possible à cette branche de la mécanique, présentée de façon concrète et pratique. Des analyses structurelles moléculaires pour une grande variétés de matériaux (liquides simples, complexes, dispersions, solides crist...
59,00 €
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Éditeur(s) :
EDP sciences
Un panorama des méthodes utilisées dans le principe et la mise en oeuvre des différentes techniques de mesure rhéologique. Illustré par des exemples du domaine académique et industriel, il présente les applications possibles ainsi que le fonctionnement des viscosimèt...
65,00 €
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