Chargement...
Chargement...
  1. Auteur
  2. Autissier, David

Livres David Autissier

Auteur

Support

Série
Disponibilité

1
Hypercroissance à la carte : recettes stratégiques des grands chefs qui changent le monde
Hypercroissance à la carte : recettes stratégiques des grands chefs qui changent le monde
Auteur : David Autissier
Éditeur(s) : Management et société
Une immersion dans l'aventure entrepreneuriale de quinze chefs et cheffes de renommée internationale. En décryptant leurs parcours de la création de l'identité culinaire à l'expansion mondiale, les auteurs identifient cinq stratégies d'hypercroissance transposables à...
25,00 €
Chargement...
1