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Au-delà des haies : visite aux paysans de l'Ouest

Éditeur(s): Descartes & Cie
En un demi-siècle, l'agriculture de l'Ouest, comme celle de la France rurale, s'est dissociée des hommes et des terres. Elle emploie moins de paysans, occupe moins d'espace. Parallèlement à son chamboulement économique, cette région a connu un lent glissement de la d...
15,15 €
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Campagnes en mouvement : un siècle d'organisations paysannes en France

Éditeur(s): C.L. Mayer
Présentation de l'historique, du démarrage et des difficultés rencontrées par les organisations paysannes françaises. Les auteurs, qui ont exercé des responsabilités dans des organisations professionnelles agricoles, pensent que chaque peuple doit créer ses organisat...
8,20 €
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