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Le champagne
Éditeur(s): Du May
Découvrons les différents types de champagne, la région qui lui a prêté son nom, les accords entre les mets et les crus, ainsi que l'évaluation des millésimes. ©Electre 2024
7,47 €
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Le bordeaux
Éditeur(s): Du May
Les qualités exceptionnelles du bordeaux viennent d'un subtil mariage des terroirs et des cépages. Suivons sa trace et découvrons-le à travers les méthodes de vendanges, de la vinification, de l'élevage au chai, ainsi que l'évaluation des millésimes. Un petit guide s...
7,47 €
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