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Auteur Hissa, Takeuchi
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1
Le yuzu, dix façons de le préparer

Le yuzu, dix façons de le préparer

Auteur : Elisabeth Takeuchi
Éditeur(s): Ed. de l'Epure
Propose de découvrir et de déguster ce petit fruit originaire de Chine, qui s'est installé au Japon dans le sillage de la pharmacopée chinoise et de ses principes zen. Ses notes poivrées et rafraîchissantes, câlines mais piquantes, donnent diverses impressions mais n...
10,00 €
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