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Juifs en terre coloniale : le culte israélite à Oran au début du XXe siècle

Éditeur(s): J. Gandini
En revenant sur une évolution de plusieurs décennies, l'auteur s'attache à décrire dans cet ouvrage ce qui fait au début du XXe siècle l'univers religieux d'une grande communauté juive algérienne : celle d'Oran. Il s'agit de la synthèse illustrée et remaniée de son m...
22,00 €
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Le complexe du cochon : faut-il manger du jambon pour être français ?

Éditeur(s): Hermann
Un essai consacré à la question de la consommation de viande de porc devenue objet de polémiques dans la société française contemporaine. Après avoir rappelé l'histoire de l'interdit du porc dans les religions juive et musulmane, les auteurs interrogent la relation q...
28,00 €
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