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Auteur Pilla, Simone
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400 bières du monde entier

400 bières du monde entier

Auteur : Simone Pilla
Éditeur(s) : De Vecchi
Propose de découvrir les variétés de bières, la complexité et le savoir-faire que requiert l'élaboration d'une mousse : l'orge malté, la levure, le houblon. Des conseils pour choisir la bonne variété pour accompagner les plats d'un repas. ©Electre 2025
14,90 €
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