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Auteur Dutertre, Emmanuelle
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Savons et savonneries : le modèle nantais

Savons et savonneries : le modèle nantais

Auteur : Emmanuelle Dutertre
Éditeur(s): MeMo
e+pi
Les savonneries ont occupé depuis le début du XIXe siècle une place importante dans le paysage industriel nantais, permettant à la ville de se mesurer aux savonneries marseillaises sur le plan national et lors des grandes expositions commerciales. Cet ouvrage traite ...
17,20 €
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Exercices sociologiques autour de Roger Cornu : dans le chaudron de la sorcière

Exercices sociologiques autour de Roger Cornu : dans le chaudron de la sorcière

Éditeur(s): L'Harmattan
Mélanges offerts au sociologue Roger Cornu sur les méthodes et l'épistémologie en sciences sociales en général, en sociologie en particulier. Aborde également d'autres thèmes comme le monde du travail, le statut de l'image dans les sciences sociales, ainsi que les so...
34,50 €
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