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Des gentianes & des hommes
Éditeur(s): Ed. de Terran
Pour tout savoir sur les gentianacées, parmi lesquelles se trouve la gentiane qui rentre dans la fabrication d'un certain apéritif : histoire et tradition, éléments de botanique, de la cueillette à la culture, médecine, recettes. ©Electre 2024
12,00 €
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La gentiane : l'aventure de la fée jaune
Éditeur(s): Cabédita
Présente la gentiane comme élément médicinal, également utilisé pour les boissons ou en cuisine. Un chapitre est consacré à la gentiane au travers de la publicité, de l'affiche, de l'étiquette et de la verrerie. ©Electre 2024
25,50 €
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