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Livres Garlone Bardel

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Cuisine de brasserie : 70 recettes pour boire et manger à la française
Cuisine de brasserie : 70 recettes pour boire et manger à la française
Auteur : Nouvelle garde
Éditeur(s) : Marabout
70 recettes de plats servis dans les brasseries en France : saucisson brioché, bouillabaisse, blanquette de veau, fraisier, entre autres. Avec des anecdotes ainsi que des informations sur l'histoire, les savoir-faire et les produits emblématiques de ces lieux de conv...
25,00 €
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