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Collection Vins, vignes, vignerons
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Les Vins de l'impossible

Les Vins de l'impossible

Éditeur(s): Glénat
Un panorama des vignobles cultivés à travers le monde dans des conditions climatiques ou sociologiques difficiles, sinon impossibles. ©Electre 2024
43,45 €
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Les Vins d'Alsace

Les Vins d'Alsace

Auteur : Gabriel Wackermann
Éditeur(s): Glénat
Pour découvrir l'Alsace, son vignoble et ses paysages. Tous les aspects sont abordés : géographique, social, culturel, technologique et économique. ©Electre 2024
38,11 €
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Le Vin de Madère

Le Vin de Madère

Auteur : Alain Huetz de Lemps
Éditeur(s): Glénat
Connaître mieux les vins de Madère, des piquettes pour faire les sauces aux vieux nectars. ©Electre 2024
18,29 €
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Anciens outils de la vigne et de la tonnellerie

Anciens outils de la vigne et de la tonnellerie

Auteur : Robert Herman
Éditeur(s): Glénat
Suivant la chronologie de l'art d'élever la vigne, R. Herman présente près de 300 outils photographiés en couleurs, beaucoup détourés, expliqués et décrits à l'aide d'illustrations. La partie sur la tonnellerie traite du choix des bois merrains jusqu'à l'assemblage. ...
39,50 €
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